압구정동 뉴만두집을 다녀왔습니다.
이미 미슐랭 빕 구르망에 선정된 만둣국으로 유명한 곳이지만,
오늘은 또 다른 매력적인 메뉴이자 저의 최애 메뉴인 만두 전골을 소개해 드리려고 합니다.
🚶♂️ 위치 & 웨이팅 – 빠른 회전율 덕분에 부담 없는 기다림
압구정 갤러리아백화점 서관 맞은편 골목 안,
T월드와 언더아머 사이 골목으로 들어가면 뉴만두집 간판을 쉽게 찾을 수 있습니다.
주소와 카카오맵은 아랫 쪽에 정보 기입해두었습니다
토요일 1시경 도착했을 때, 이미 줄이 길게 늘어서 있어서 잠시 망설였지만,
회전율이 빠른 편이라 금방 입장할 수 있었어요.
생각보다 오래 기다리지 않아도 되는 점이 좋았습니다.
🔥 오늘의 주인공 – 만두 전골 (₩75,000)
뉴만두집을 여러 지인들과 방문해본 경험상, 만둣국은 호불호가 갈릴 수 있지만,
만두 전골만큼은 모두가 만족하는 메뉴였습니다.
다만, 만두전골은 최소 3인 이상 방문시 주문하셔야 만두 전골의 매력을 충분히 느끼실 수 있습니다.
아쉽게도 저는 동반인 1명이 급한 사정으로 나오지 못하여,
2인이 만두 전골을 먹게되었는데, 이로인한 아쉬웠던 점은 후술하겠습니다.
🥘 깊고 풍성한 맛 – 만두 전골의 매력
만두 전골에는 다양한 재료가 들어가 있어요.
만두 8개, 계란 반쪽 2개, 아롱사태 수육, 쌀떡, 팽이버섯, 미니 새송이버섯, 파 흰부분, 채 썬 배, 잣, 실고추까지!
특히 이 중에서 제 개인적인 **최애 재료는 바로 '파 흰부분'**입니다.
싱싱한 파의 흰부부만 듬뿍 들어가 있어 국물의 감칠맛을 더욱 끌어올려주는데,
초반에는 아삭하게, 시간이 지나면 부드럽게 변하면서 또 다른 매력을 보여줍니다.
최고의 파 샤브샤브라고 표현하고 싶습니다!
🍲 냄비 안, 둥둥 떠 있는 맛있는 소스
이곳에서 가장 인상적이었던 점 중 하나는 소스가 따로 제공되는 방식이었어요.
보통은 접시에 따로 담겨 나오기 마련인데,
이곳에서는 스테인리스 그릇에 담긴 소스가 전골 냄비 안에 둥둥 떠 있습니다.
🔥 끓는 국물 속에서 중탕되기 때문에, 소스가 식지 않고 따뜻한 상태 유지!
덕분에 만두나 고기를 찍어 먹을 때,
음식이 차가워지는 걱정 없이 더욱 감칠맛 나게 즐길 수 있었어요.
작은 디테일이지만,
"이곳은 정말 섬세하게 배려하는 곳이구나!"라는 생각이 절로 들었습니다. 😊💛
⏳ 국물 맛의 변화도 포인트!
진한 고기 육수와 채소들이 어우러지면서 시간이 지날수록 더욱 깊은 맛을 냅니다.
국물이 짜진다면 추가 육수를 요청해서 조절할 수 있으니 참고하세요!
🍜 우동사리 – 놓치면 아쉬운 마무리
어느 정도 먹다 보면 본능적으로 면을 넣고 싶어진다는 사실!
여기서는 통통한 우동사리를 육수에 넣어 따로 끓여서 내어주기 때문에 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
하지만! 오늘 2인이 만두 전골을 먹게되어 우동사리를 추가하지 못한 것이 저의 유일한 후회였어요… 😭
여러분은 꼭 3~4인으로 방문하셔서 우동사리까지 즐겨보세요!
🍽️ 곁들여 먹으면 좋은 사이드 & 반찬
✔️ 밑반찬: 만둣국을 주문하면 김치와 무생채, 전골을 주문하면 깍두기가 함께 나옵니다.
✔️ 막걸리와 환상 조합(으로 추정): 전골을 드시는 많은 분들이 막걸리를 곁들이는데,
이곳의 국물과 어울리는 찰떡궁합이라는 평이 많습니다. 술을 좋아하신다면 함께 즐겨보셔도 좋을 듯해요! 🍶
🥟 직접 빚는 손만두 – 정성 가득한 풍경
식사하는 공간과 분리된 곳에서 직원분들이 손수 만두를 빚고 있는 모습을 볼 수 있습니다.
이곳의 만두가 더욱 특별하게 느껴지는 이유가 아닐까 싶어요.
다른 만두 전문점과 다르게 만두는 단 1가지만 있습니다.
냉동만두로 별도 판매하고 있으니, 요리를 좋아하시는 분들은 참고하세요!
📢 뉴만두집 만두전골, 이런 분들께 추천해요!
✔️ 압구정에서 가족, 친구들과 3~4인이 함께 식사할 장소를 찾고 계신 분
✔️ 심플한 만둣국보다 더 깊은 맛을 원하시는 분
✔️ 전골 요리의 다양한 식감을 즐기고 싶으신 분
✔️ 파 흰부분을 좋아하시는 분 (강력 추천! 😆)
📝 가는 길과 영업 시간
📌 위치: 서울 강남구 압구정동 338 1층
https://kko.kakao.com/UcW3l5cMRk
🕰️ 영업시간:
뉴만두집
서울 강남구 압구정로 338
map.kakao.com
- 월-토: 12:00 ~ 20:00 (브레이크타임 15:00-17:30)
- 일요일 휴무
🚗 주차: 매장 전용 주차장은 없으며, 근처 유료 주차장을 이용해야 합니다
📝 마무리 및 주문 팁
뉴만두집의 만두 전골은 단순히 만두를 먹는 것이 아니라,
국물, 다양한 채소, 수육까지 함께 어우러지는 완성도 높은 한 끼였습니다.
물론 가격대가 있는 편이지만, 여럿이서 함께 나눠 먹으면 충분히 가치 있는 경험이 될 것 같아요.
메뉴판입니다.
✅ TIP 1 – 전을 곁들이고 싶다면?
만두 전골과 함께 전을 주문하고 싶으시다면, 특히 고추전이 인기 메뉴라는 사실을 알아두세요!
✅ TIP 2 – 빈대떡 & 고추전, 반씩도 가능!
빈대떡이나 고추전을 주문하고 싶은데 양이 많을까 고민되신다면,
절반만 주문하는 것도 가능하다는 점!
특별한 날, 든든하고 깊은 맛이 당길 때 한 번쯤 방문해 보시길 추천드립니다!
오늘도 맛있는 하루 되세요! 😊✨
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